Naar boven

Een heerlijke kop koffie of thee

Wist je dat je bij La Piola tijdens het winkelen kunt genieten van een heerlijk kopje koffie of thee?

Laat je verrassen door een overheerlijke cappuccino of een sterke Espresso van Nespresso om je smaakpapillen te prikkelen! Heb je liever een kopje thee? De verkoopsters maken met liefde een heerlijk kopje voor je klaar!

De koffiebonen van Nespresso worden op de plantages in Brazilië, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Togo, Kenia en Ethiopië verbouwd. De bessen met de bonen worden geplukt, gewassen, gesorteerd, ontpulpt, nogmaals gewassen en in de zon gedroogd. De bonen worden in balen van 60 kg verkocht en daarna getransporteerd. Afhankelijk van de gewenste melange of kwaliteit worden verschillende soorten koffiebonen met elkaar gemengd. De bonen worden geroosterd, waarbij de duur en temperatuur invloed hebben op de sterkte en smaak van de koffie. De koffiebonen worden daarna vermalen, waarbij de fijnheid van de maling invloed heeft op de snelheid waarmee water door het koffiepulver stroomt; hoe langzamer hoe sterker en bitterder de koffie is. Vanaf dit deelproces wordt gewerkt met een stikstofatmosfeer, omdat zuurstof  een slechte invloed op de kwaliteit heeft. De gemalen koffie wordt zonder zuurstof (met enkel stikstof) verpakt, in een aluminium capsule voor een lange houdbaarheid. Anno 2019 biedt Nespresso 28 standaard koffie variëteiten aan.